Ивенская О. (сост.) - Специи. 100 правил, историй, рецептов (2016)
Шафран, ваниль, паприка, базилик, майоран, розмарин, - самые часто употребляемые пряности. О них и о многих других очень кратко и в оригинальной форме вы сможете прочитать в этой книге.