Вниманию читателей предлагается краткое исследование кулинарных традиций и особенностей национальной кухни Китая. Все рецепты, вошедшие в данную публикацию, были тщательно отобраны автором. Методика приготовления некоторых экзотических блюд дана с учетом мельчайших деталей и маленьких восточных хитростей! Рецепты просты в исполнении, не предполагают наличия редких или экзотических ингредиентов и подобраны таким образом, что их сможет приготовить рядовая хозяйка без специальной подготовки и квалификации на обычной европейской кухне, при этом используя привычную посуду и оборудование.
Информация о книге: Название: Вкусный Китай. Лучшие рецепты Автор: Короткова Галина Язык: русский Издательство: РИПОЛ классик Жанр: Кулинария Год: 2008 Формат: fb2, rtf Качество: OCR без ошибок Страниц: 130 илл. Размер: 10,1 Мб
Скачать Короткова Галина - Вкусный Китай. Лучшие рецепты