Винцента Завадская - Литовская кухарка. Первая белорусская кулинарная книга (2013)
Перед вами — необычное издание. Фактически это первая полноценная белорусская кулинарная книга.Впервые она была издана в 1854 г. по-польски в г. Вильно, имела ошеломляющий успех и потом много раз переиздавалась. Некоторые читатели спросят: почему книгу о белорусской кухне автор назвала «Литовская кухарка». Дело в том, что до XIX в. Беларусь называли Литвой, так как наши земли все еще воспринимали как центр Великого княжества Литовского. Отсюда и название.
Название: Литовская кухарка. Первая белорусская кулинарная книга Автор: Винцента Завадская Год: 2013 Жанр: Кулинария Издательство: Харвест Язык: русский
Формат: pdf Качество: Хороший скан Страниц: 414 Размер: 119 mb
Скачать Винцента Завадская - Литовская кухарка. Первая белорусская кулинарная книга (2013)