Манная крупа либо, как ее называют в народе, манка применяется для приготовления всевозможных каш, десертов, кулинарных изделий. Манной кашей было принято кормить маленьких детей, которую они не очень то любили. Но есть еще один вариант применения манки, где ее любят примерно, что все - бисквит, приготовленный без муки, а только на основе манной крупы. Это, можно скачать "примитивный", но достаточно вкусный пирог, притом, что всегда получается, не зависимо от качества кефира, крупы. Да и готовитсяон из тех продуктов, которые с легкостью можно найти на вашей кухне. Рецепт приготовления настоль прост, что испечь его может любая хозяйка, даже самая неопытная. А если смазать его кремом, да еще украсить, то получится не пирог, а самый подлинный торт. Манник, приготовленный на основе кисломолочных продуктов, получается очень пышным, нежным и воздушным. Помимо манки, в состав теста входят также яйца, сахарный песок, разрыхлитель. При простоте рецепта пирог получается нежным и аппетитным, а на его приготовление уходит минимум времени и усилий. Для придания специального вкуса в тесто добавляют цукаты, сухофрукты, ягоды, мак, мед, яблоки, цедру лимона, изюм, шоколад. А для красивого внешнего вида пирога посыпаем его сахарной пудрой, можно залить глазурью, вареньем, смазать помадкой. По мере выпекания манник возрастает в размерах, следственно духовку открывать не рекомендуется, дабы он не осел, а покрылся румяной корочкой.
Информация о фильме: Название: Рецепт манника на кефире, видео урок Год выпуска: 2014 Жанр: обучающее видео Продолжительность: 00.06.55 Язык: русский